鲊葅的意思是什么,鲊葅的解释,拼音

基本解释

词条：『鲊葅』

拼音：zhǎ zū

注音：ㄓㄚˇㄓㄚˋ ㄗㄨ

解释：见"鲊菹"。

基本字义

鲊（鮓）zhǎ（ㄓㄚˇ）

1、一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。

2、用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。

其他字义

鲊（鮓）zhà（ㄓㄚˋ）

1、海蜇，水母的一种。

基本字义

葅zū（ㄗㄨ）

1、同“菹”。

相关汉字

鲊 葅